关岛,美属的一片蔚蓝
海岛,它拥有所有
海岛都有的阳光、沙滩和大海,还有其他海岛所没有的宁静浪漫和无敌美食。
大陆航空的飞机缓缓降落,我第一次踏上了
美国的领土——关岛。尽管,它远在本土的千里之外。这个曾经被麦哲伦命名为风帆之岛的蔚蓝色热带小岛,留给我明朗灿烂的回忆,美食的味道、浪漫的味道以及活力的味道,和阳光一起,在我的镜头里定格、闪耀。
三次味蕾盛宴
提起美国的餐饮,总觉得是“高脂肪高热量”的代名词,关岛满街肥硕的身材也暗示了这一点。然而,不可否认,这里是一个容纳各种口味的美食饕餮天堂。由最简单最地道的美式及日式快餐,到考究的
日本菜、中国菜和
欧洲菜,以及令人垂涎的海鲜,各国美味,应有尽有。我的此次关岛之行,在酒店享用的自助大餐自不必多说,印象深刻的还有三顿美食:分别在
牙买加烧烤餐厅、星球好莱坞餐厅和希尔顿酒店。
到关岛的第一顿美食,是在一家叫Jamaican Grill 的餐厅吃的午餐。餐厅的厨房是敞开的,可以看到裹着红头巾的厨师们在吧台后忙碌的身影,不一会儿,一盘盘色彩艳丽的美味就端到了我们面前。这一盘东西着实有分量:一大块烤肋排、一大块烤鸡、两个大饭团(分别为红豆味和番茄酱味的),还有一堆淋着酸甜酱汁的蔬菜。大口地嚼着烤肉,大口地喝着冰水,让我扎扎实实地感受了一把美国佬大快朵颐的乐趣。
第二家是星球好莱坞餐厅(Planet Hollywood),位于著名的免税店DFS 旁,外观是一个水蓝色的星球。步入这家综合了美国电影和电视的主题餐厅,仿佛进入了一个好莱坞的世界:头顶是史泰龙和侏罗纪恐龙,边上有未来战士,连去趟洗手间都会和4 条大白鲨打个照面。餐厅的卖点在于其设计和布局,供应的则是地道的美式快餐——色拉、比萨和带有浓厚芝士味道的面食,还有甜腻的冰淇淋。在这里用餐,绝对是味蕾和眼球的双重饕餮。
而希尔顿酒店则带给我一场别开生面的晚餐秀。餐厅面对着搭建在沙滩上的舞台,一顿海鲜自助大餐过后,查莫洛姑娘小伙们载歌载舞地登场了。姑娘们头戴鲜花,身着草裙,体态婀娜,长发飘飘,舞姿充满了热带风情;小伙们则皮肤黝黑,身材健硕,刀耍得惊心动魄,火把舞得更是令人叹为观止。每一段节目过后,餐厅里都会掌声雷动,到了晚会的高潮,观众也忍不住要上台和演员们一起歌舞了,台上台下欢乐一片。