今年的3月30日至4月7日,节庆之都南
澳大利亚将迎来美酒美食盛事“芭萝莎葡萄酒节”(Barossa Vintage Festival)。芭萝莎的美酒佳酿和饕餮美食,彰显创意的游行,竞争激烈的踩葡萄比赛,各种品酒和烹饪课程,大型复活节彩蛋游戏以及现场音乐表演等,定会让你度过一个难忘的节日。当然还有最重要的芭萝莎葡萄酒节大巡游,此次将有100多辆花车,1200名国际知名的酿酒师和当地的酒庄员工参与其中。准备好跟着来自世界各地的观众一起欢呼喝彩、忘情狂欢吧!
南澳大利亚是澳大利亚岛屿陆地的八省之一,位于
澳洲大陆南部海岸线的中心位置,
北领地和昆士
兰州以南,新南威尔士州和
维多利亚州以西,南冰洋和大澳大利亚湾以北,是澳大利亚大陆唯一一个与所有的州和领地接壤的州。幅员辽阔,地形多变,它是大自然的宠儿,深受大自然的眷顾、青睐和厚爱。这里是野生动物的天堂、葡萄酒的故乡。马克·吐温曾经说:“如果澳大利亚其他地方能有这里一半美,这个国家就太幸运了。”是的,能住在这里,的确是件充满诗意的事。城市不大、人口不多、没有噪音和喧嚣、一切都无比自然与平静,你需要做的就是品味美酒、品味人生。
酒香四溢芭萝莎
南澳大利亚的风情,有一部分是透过红酒来诠释的。此时,就不能不提芭萝莎。南澳大利亚本来就是葡萄酒出口大省,而芭萝莎一个地方,出口的红酒数量就占据了半壁江山,且品质和产量均属澳洲之冠。它由古老的芭萝莎谷(Barossa Valley)和伊甸谷(Eden Valley)所组成,其历史可追溯到19世纪初期来自
德国的第一批殖民者。当年,
德国上校威廉莱特颇青睐此山谷,于是起了“芭萝莎”这个美丽的名字来纪念。殊不知,
西班牙语中的意义更是浪漫,语意为“玫瑰之丘”。看来,芭萝莎虽为南澳大利亚的国土,却颇受外国人喜欢。由于世界各地人民的宠爱,芭萝莎逐渐发展成为一个集建筑、美术、美酒佳肴与音乐为一体的丰盛而充满活力的区域。
芭萝莎位于阿得莱德
东北约75公里处,从阿得莱德向
东北面驶,约一小时的车程便可抵达。整个地区的乡土情调,随四季交替展示着芭萝莎的美。这里整年阳光明媚,有着无污染的水土,带着青草气息的空气,夏季干燥炎热,而且冬季有稳定的雨量,不出好酒都难。几乎所有澳洲的新酒都带着浓郁的果香,这和独一无二的环境息息相关。这一季漫步芭萝莎,触目所及皆是由连绵的葡萄藤组成的绿色波浪,空气中洋溢着沁人的葡萄和花草的清香,让人沉醉。