太湖南岸的湖州是全国著名的蚕乡，也是世界丝绸文明的发祥地之一，湖丝、湖州宋锦、双林绫绢闻名中外。湖州，具有典雅的江南水乡风貌，其自然景观以“山水清远”见长。
主要景观：湖州西倚开目，北滨太湖，东西苕溪和运河水系贯流全境，自然景观尤以“山水清远”著称。辖区内不乏秀丽的山区风光和悠久的水乡景观, 可谓山、水、湖、泉、洞五类俱全。湖州的游览点众多。市区就有巧设精雕的飞英塔，在江南独树一帜的铁佛寺，安闲静雅的莲花庄公园：稍远则有太湖边的“石钟乳音乐厅”－－黄龙宫，南洵镇有浙江三大藏书楼之一的嘉业堂藏书楼等，德清的莫干山已久负“清凉世界”的避暑胜地盛名，安吉的龙王山，长兴的顾绪山也各擅春秋，游人往往流连忘返。随着旅游事业的发展，目前已经初步形成了各具特色的三条旅游线路。主要景点有：安吉·中国大竹海、安吉·藏龙百瀑 、安吉·竹博园、南浔、太湖旅游度假区 、安吉 ·西天目山、莫干山、莫干湖、东天目山、铁佛寺、顾渚山茶园、嘉业堂藏书楼、张静江故居、莲花庄、天荒坪抽水蓄能电站、安吉·太湖源、观瀑亭、莫干山、华厅、莫干山、荫山洞、莫干山、塔山、怪石角、武陵竹海、芦花荡、剑池、邱城遗址、白雀寺、神龙洞天。
湖州美食：
湖州美食首推百鱼宴、湖羊、白扁豆。湖羊、白扁豆是湖州特产。湖羊肥而不腻、细嫩爽口，下火锅最佳。 湖州还有许多独具特色的小吃，如周生记的馄饨、诸老大的豆沙棕、丁莲芳的千张包……足可让你撑破肚皮。 特色菜：百鱼宴 小吃：长兴板栗 丁莲芳千张包子。
湖州购物：
湖州种桑养蚕的历史久远，盛产丝绵、丝绸，城南丝绸市场是浙北最大的丝绸市场，同时也是国内重要的丝绸集散地，花样繁多，质量优良。 湖笔是文房四宝中的极品，历代书画家甚多赞誉。喜欢舞文弄墨的朋友一定要去一趟王一品斋笔庄。 湖州各地都盛产竹笋，尤以安吉为甚，各式竹编工艺品也是您馈赠佳友的“好东东”。也是非常有价值的工艺品。 湖州自古就是江南重镇，物产富饶，悠久的历史又发展了其精巧的民间工艺。湖州人心灵手巧，刺绣、针织……皆有盛名，定可让你满载而归，给家中平添一番景致。 此外，湖州著名的土特产还有太湖鳜鱼、菱湖白扁豆、安吉笋干等。