梅州于1988年设市，位于广东省东北部，东部与福建省龙岩市和漳州市交界，南部与潮州市、揭阳市、汕尾市毗邻，西部与河源市接壤，北部与江西省赣州市相连。
全市现有国家4A级旅游区4个：雁南飞茶田景区、雁鸣湖旅游度假村、叶剑英纪念园、灵光寺旅游区；全国农业旅游示范点2个：以茶文化为主题的雁南飞茶田景区，以展示南药文化并融合养生保健为主题的雁鸣湖旅游度假村；国家3A级旅游区2个：五华县独特的温泉泥浴汤湖热矿泥山庄，有“丹霞盆景”之称的平远县五指石风景名胜区；全国红色旅游经典景区1个：叶剑英纪念园；国家森林公园2个：兴宁市神光山国家森林公园，梅县雁鸣湖国家森林公园；国家文物保护单位2个：叶剑英元帅故居，丘逢甲故居。另有24个省级文物保护单位、2个省级风景名胜区、2个省级旅游度假区、各类景区景点55个。还有古朴典雅的客家民居围龙屋、土围楼，优美动听的客家山歌，独具风味的客家美食，丰富多彩的客家特产。这些旅游资源和旅游产品，无不彰显出客家文化特色的魅力，交织出千姿百态、异彩纷呈的客家大千世界。
梅州是国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、国家园林城市、国家卫生城市、全国双拥模范城、中国自驾游最佳目的地、中国十大最具安全感城市、中国十佳绿色环保标志城市、广东首个宜居城乡示范城市。素有“文化之乡、华侨之乡、足球之乡、客家之乡”之称，同时还享有“广东汉剧之乡 、广东汉乐之乡 、金柚之乡 ，单丛茶之乡 ”美称。