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来源:中国国际旅行社发布时间:2011-04-21
印度尼西亚(Indonesia)
印度尼西亚共和国的国旗由上红下白的两个长方形组成。国歌叫《大印度尼西亚》。国花是茉莉花。陆地面积190余万平方公里。人口约2. 15亿。首都是雅加达。地理位置于亚洲东南部,由17,000多个大小岛屿组成。语言为印尼语。属于热带雨林气候。
1.相见礼仪
印尼人重视礼节,好客热情,有“失子事小,失礼事大”之俗语。熟人见面总是要打招呼的,有的问安、有的问好、有的寒暄,甚至问长问短,表示关心。一般常用的礼仪是握手、拥抱、贴脸、拍打对方的肩膀等。对地位高的妇女要施行吻手礼。穆斯林教徒在施行完上述礼仪之后,还要把右手放在胸口处,表示肺腑之意。在一些地区,如果有浅肤色的人拥抱某个男士,这个男人就十分高兴,视对方为知己。有的地方重视问候语,如果对男士说“拉克乌克”,对女士说“纳亚克”,他们就视这些初见的好友为兄弟。有些地方在熟人间见面时挥舞着拳头、互蹭鼻子以示热情。印尼人在社交中相互介绍的比较多,一般情况是把男人介绍给女人,把年轻人介绍给老年人,把地位低的介绍给地位高的。这里的关键是地位的高低,其他则属于次要的。
如果要去拜访印尼人,一定要选好时间,一是不要打扰休息;二是不要打扰各种教徒的宗教活动。像伊斯兰教每天5次祈祷,周五是主麻礼拜;基督教的周日是做弥撒。做客要带礼物,一般情况下都是事先约好,不要突然闯入,经主人允许后再进屋,进屋之前要把伞、帽、手杖等物放在门口,脚要洗干净。进屋后要根据主人的指示,不要随便坐,要站着跟主人说话,主人揩定座位后再坐。如果是客厅铺有地席,男人要盘腿而坐,女人要跪地而坐。如果客人多,先到的客人要向后到的客人主动问好。客随主便,如果主人端来菜或其他饮料、小吃,就要喝一点吃一点,如果主人坚决留宿吃饭时,也要随主人之意。
2.仪态礼仪
印尼人的言谈举止多讲谦和礼让,不喜欢粗鲁、傲慢和霸道。说话时要站定或坐下,不要边走边说,不要仰起脖子说话,更不要超越别人去说话,语调要平和,速度要缓慢,不要随意插话、抢话,更不要说话时眼睛乱转乱瞟或死盯对方。说话时要求身体各部位保持平静,对打哈欠、手舞足蹈、指手画脚、摇腿、晃腿、跷二郎腿、吞烟吐雾、自我吹嘘、命令式、怪声怪气的反问等都是很讨厌的。说话时不要涉及隐私,不要谈论自己的痛苦、不幸,更不要说别人的坏话。在众人面前,不要给某人使眼色、耳语或争吵,处处要保持礼貌和文明。
如果要坐下来,脚尖和鞋底不能对着别人,更不能两腿交叉,不能用一个手指指使别人,如果要召唤人时,可以把手心向下,手指作内屈动作。不能把手放在臀部与人说话,不能嘲笑别人的错误,不能戴着墨镜与别人说话。
3.饮食礼仪
印尼人的吃饭习惯是用手抓着吃,城市人用碗或盘子盛饭,农村人则用芭蕉叶盛饭。辛辣食品是他们喜欢吃的。大米为主食。凉拌什锦菜、什锦饭是他们常吃的,特别是黄米饭,他们视为礼饭,各种礼节仪式上必有。烤羊肉、咖喱鸡是名菜,还有各种炒米饭和烤制点心都是上等食品。他们普遍喜欢中餐和西餐。也喜欢边吃饭边喝凉开水,有时也喝葡萄酒、矿泉水。如果有机会被邀请到印尼人家里吃饭时,开饭和饮酒前要等候主人的邀请,客人对食品不要提出什么特殊的要求。华人聚集地吃喝很像我国,中国饭菜、中国茶,过节过年吃饺子。