波兰(Poland)：波兰共和国位于欧洲大陆的中心，北濒波罗的海。国土总面积为31万多平方公里，海岸线长约528公里。首都是华沙，是世界最大的产银国之一。

波兰国旗由白、红两个平行长方形组成，白色部分中有国徽。国徽的红色盾面上有一只头戴金色王冠的展翅白鹰。国歌为《波兰不会灭亡》。人口为3，864.4万，98%为波兰族。官方语言为波兰语，90%的居民信奉天主教。首都为华沙。

1．民族性格

波兰是文化传统悠久的古国，由于历史上多次亡国，惨遭瓜分后又死而复生，使波兰人具有极强的民族自尊心和凝聚力。

2．相见礼仪

波兰人在人际交往中举止优雅、彬彬有礼。波兰人对人的称呼极重视，他们习惯于尽可能采用郑重其事一些的称呼。一般都称之先生、夫人、小姐，以“您”相称，只有双方相交多时，关系密切时，才以“你”相称。对年长者的相熟者，往往要称之为爷爷、奶奶、叔叔、阿姨等。他们认为在熟人之间单称其姓是不礼貌的，要么直呼其名，要么连名带姓一起叫。在社交场合被介绍给他人之后，要主动与对方握手，同时要报上自己的姓名。最常用的见面礼节为握手和拥抱，在民间吻手礼也十分通行，这是一种由男士向妇女致以敬意的礼节。一般而言，吻手礼的对象是已婚妇女，行礼最好在室内，在女士的手指或手背上轻吻，不要弄出声响。与亲朋好友相见时一般都聊一会儿，事先约会是非常必要的。

3．餐饮礼仪

其饮食习惯与东欧国家大致相似，以吃西餐为主。他们食量较大，讲究质量，还特别能喝烈酒，对各种肉类和禽蛋都能接受。他们爱喝咖啡与红茶，不喜欢浓茶，大都爱在茶中加一片柠檬。波兰人不吃酸黄瓜和清蒸的菜肴。除肝脏之外的动物内脏都不吃。其天主教徒还有在星期五忌食猪肉的习惯。他们还不爱吃油腻的菜肴。他们喜欢请客吃饭，有客造访必待之以酒菜，忌讳就餐者为单数，认为不吉利。在吃整只的鸡、鸭、鹅时，通常要由最年轻的女主人操刀将其分割，然后逐一分到每位客人的食盘之中。无论饭菜是否合口味，都要多吃一点，对主人的款待表示谢意。口中含着食物讲话被波兰人视为粗鲁。无论是何种形式的晚宴，都要祝酒。

4．服饰礼仪

除正式场合要穿西装、套裙外，波兰人日常着装比较个性化，讲究与众不同。男士大都爱穿白色长袖衬衣，外罩马甲或夹克，下身穿一条单色或条纹的宽松裤子，脚穿长筒靴。有时还穿军服式样的服装，头戴墨色窄边毡帽。妇女则大半喜欢穿绣花的高领白色衬衣，下穿宽大的长裙，裙子里还会穿衬裙。一般情况下，已婚妇女将头发塞进帽子里，姑娘则梳辫子，用缎带系住辫梢，系上头巾或戴花环。波兰人特别青睐雕刻着十字架的挂件或胸徽，不分男女老少都喜欢。

5．主要禁忌

送花宜送由一种鲜花所组成的单束，不宜送双数。不宜送红玫瑰，讨厌菊花和盆花。花束的包装纸要除去。他们反感“13”与“星期五”。在波兰有许多建筑物是禁止摄影的。男用卫生间的标志是倒三角形(▽)，女卫生间的标志是一个圆圈(O)。与波兰人交谈时要注意几点：其一，天主教在波兰的影响无处不在，教会势力甚大，多次政治变故都与宗教相关。对波兰人来讲宗教节日是全民性的，所以随便议论教会、教皇和教士，往往会引起波兰人的反感；其二，谈及波兰历史的不幸，及相关的德国和前苏联，会令波兰人不快；其三，与波兰人交谈时，手插在口袋里、背对人，用手对其拍拍打打、指指点点、伸懒腰、打哈欠、跺脚，都被视为失礼之举。