阿尔及利亚风土人情,阿尔及利亚旅游线路报价

阿尔及利亚(Algeria)

阿尔及利亚的全称是阿尔及利亚民主人民共和国，位于非洲西北部，北濒地中海。国土面积2，381，741平方公里。海岸线长约1，200公里。约占全国面积的85%为撒哈拉大沙漠。总人口3，320万，绝大多数是阿拉伯人，其次是柏柏尔人，约占总人口20%。少数民族有姆扎布族和图阿雷格族。首都是阿尔及尔。国旗旗面由左绿右白两个平行相等的竖长方形组成，中央为一弯红色新月和一颗稍微倾斜的红色五角星。伊斯兰教为国教，新月和五角星是这个穆斯林国家的象征。国歌是《誓言》。国石是珊瑚石。国庆日为11月1日。穆斯林占人口的99. 9%，全部属逊尼派。

1．民族性格

阿尔及利亚人性格豪爽，勇敢无畏，待人热情大方。所不同的是，他们与其他信仰伊斯兰教的部族相反，在这里，妇女不戴面纱，且出入自由。而男子到了25岁左右，就要将全身用布遮住，只露双眼，行动也愈加谨慎。

2．相见礼仪

阿尔及利亚人非常注重礼节和礼貌。无论是见面还是分别时，一般都行握手礼。有时也行拥抱礼和贴面礼。不可问候对方的女性亲眷，异性之间不宜相互握手。称呼来访者时总是在姓氏前加上头衔或专业职称。与熟人朋友或客人见面时，通常用右手按住胸口，向对方致意。在有的地方，朋友间相遇，喜欢边谈话边用自己的右手掌拍打着对方的左手掌，用以表示亲热和友善。在很多地方有见面送花的习俗，他们把花束扎得很精致悦目，花的朵数一般为双数。

3．拜访礼仪

应邀到阿尔及利亚人家里做客时，先寒暄一番，可以问候对方及其家庭，要给主人带礼品。通常女主人不露面。当客人坐定时，主人通常要先问一句：“请问要喝咖啡还是喝茶？”而且在未喝之前，客人是不能匆忙起身告辞的。比较恰当的话题是工业化的增长和土地改革。在交谈时应回避政治问题和工伤问题。在阿尔及利亚，阿拉伯人不喝酒，也不吸烟，因此，作为客人，若主人不吸烟，也未请吸烟，则最好不要吸烟。

4．餐饮礼仪

阿尔及利亚人的主食是米饭，大饼或面食；黄瓜，土豆等蔬菜和牛肉，羊肉等是他们喜欢的主要副食。他们通常不用筷子和刀叉，也不习惯用右手抓饭吃，而是使用汤匙做餐具。上层人士爱吃西餐，也爱吃中国以辣味著称的四川菜和湖南菜。茶叶和咖啡是他们最喜欢的饮料，也是招待客人必备的饮料。他们喜欢饮用绿茶。并习惯放二三片新鲜薄荷叶和冰糖在绿茶汤里。喝红茶时，往往要兑牛奶、加少许糖。

阿尔及利亚人在社交场合用餐是比较讲究的。喜欢餐桌陈设华丽和装饰美观。尤以对于现代服务中摆设餐巾和递送香巾等服务项目是比较欣赏的。他们对新鲜蔬菜很感兴趣。特别喜欢用咖喱作调料来制作菜肴。阿尔及利亚杜勒格人是很少食肉的民族。他们主要的食品是骆驼奶和一些淀粉制品等。

5．服饰礼仪

在阿尔及利亚，西方文化同伊斯兰文化并存，所以在服饰上表现出既传统又现代的特点。在首都阿尔及尔等北方地区，伊斯兰传统风格的服饰并不多见，各种美观大方的现代时装也较为流行。穿牛仔装、紧身衣的随处可见。在卡比利山区的柏柏尔人爱穿花衣服。在阿哈加尔山地的图阿雷格人，喜欢用蓝色面纱遮盖头部。阿尔及利亚妇女一般不戴面纱，喜欢穿传统的罩袍（或叫裹毯），男人大多头缠白色方巾或戴一顶宽松的白色无沿软帽，身披白色羊毛斗篷。除在喜庆节日外，男女一般不化妆。

6．旅游礼仪

5～6月或9月前后，是阿尔及利亚最适宜的旅游季节。到沙漠旅游，别有一番情趣。但切忌单独行动。须经当地警方许可并有两组以上人员协同前往。蒙头巾、太阳镜、防晒油、睡袋以及食品和水是沙漠旅行的必备物品。特别提出的是：到阿尔及利亚做生意或旅游观光，不论是乘坐出租车，还是出入宾馆餐厅，一般给5%～10%的小费。这里的汽车都是靠右行。闯红灯、随意横穿公路，会被罚款。

7．婚庆礼仪

阿尔及利亚人的婚礼大都选在美好的金秋季节举行。他们的婚礼仪式很独特。按照传统，先在清真寺举行宗教婚礼，尔后新郎新娘在证人和父兄陪同下到当地政府登记，接下来便要举行各种庆贺活动，并且要延续一两个月，而在此期间新郎新娘只能各自住在自己家里。正式结婚那天，新娘由女友陪同，先在澡堂淋浴，随后穿上用金银装饰的天鹅绒质料的长袖拖地裙，头戴沙西耶帽，接受来宾祝贺。新郎则用哈纳（一种植物油）染手后，当众展出给新娘的全部彩礼。

阿尔及利亚柏柏尔族人的婚礼更加独特。婚礼所有的准备活动新郎都不参加，甚至在婚礼上人们也见不到新郎。直到婚后的第三天，父母敲房门嘱咐他从今以后要安排家庭的生活，这时他才走出来。当地人对这一习俗的解释是因为要结婚了，所以新郎不好意思见人。

8．商务礼仪

与阿尔及利亚人做生意，应事先安排好会晤时间。会谈时切不可炫耀自己国家和民族的长处以及产品的优越性，切忌扯开嗓门大喊大叫，更不能公开斥责对方。谈判达成协议时，最好让他们自己首先宣布达成协议的情况。特别注意的是：阿尔及利亚的市场容量不大，大多是综合商，专营商较少。订货要求一般是小批量，品种齐全。

9．主要习俗

阿尔及利亚南北文化存在明显的差异。在北方，多为法式建筑，清真寺却很少。在海滨浴场上．身着五颜六色泳装的男女追逐嬉戏，很是开化；在南方，景象则相反。随处可见穿长衫和用头巾遮住面孔的人，传统的建筑和生活用具比比皆是。逢遇节假日接待宾客时，他们宴客有敬茶三杯之俗。他们认为约会迟到是一种礼节风度。他们特别喜爱白色，认为白色是“和平”和“心灵纯洁”的象征。白色还具有反光避热的效能，以适应炎热的气候环境。在首都阿尔及尔和南方一些地区，建筑物大都为白色。他们偏爱乌鸦、鹤和乌龟。在他们看来，这三种动物分别象征吉祥、华贵和善良。

在阿德拉尔市，每年4月20日要举行“番茄节”。这一天商店摆着番茄加工制作的各种食品，人们可以任意品尝，并相互祝福。

10．主要禁忌

伊斯兰教“斋月”在阿尔及利亚人眼里是十分重要的。按教规规定从日出至日落的整整一天时间里，水米是不能沾的。伊斯兰教规严禁教民饮酒，因此，阿尔及利亚虽是葡萄酒主要生产国之一，产品也畅销世界80多个国家和地区，可是，他们自己国家的商店里却不售酒，家庭不饮酒，甚至连酿酒工人也没尝过酒的滋味。他们认为左手下贱、肮脏，非常忌讳左手传递东西或食物。

伊斯兰教徒忌食猪肉，忌讳使用猪制品、谈论有关猪的话题；自死动物肉、血液、海参、蟹等也忌食；还不吃姜和带腥味的食品。他们还忌用猪和类似猪形状的动物如熊猫等做广告图案。在公共场合，男女切勿牵手而行，不得为当地妇女拍照或摄像。