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工作日:9:00 - 21:00周末:9:00 - 18:00
来源:中国国际旅行社发布时间:2012-02-16
活动介绍
小五台山风景区位于河北西北部“京西第一州”蔚州(县)境内,是燕山、恒山、太行山的交汇处,属恒山余脉,距北京仅220公里。整个小五台东西长60公里,南北宽28公里,总面积达21883公顷,有“京门屏障”之称,其中最高峰为2882米,被誉为“河北屋脊”。因山顶五峰突兀,高耸挺拔,犹如五根擎天柱,直冲苍穹,所以称其“小五台”。小五台不仅山势巍峨,峰峦起伏,景区内更是奇峰怪石、清泉溪流、林海松涛、具有古、野、幽、雅、奇、雄、险、秀八大特点。古老的原始森林,各种动、植物,是小五台山岳大川天然森林公园的重要组成部分。景区有趣景观30多处,如:东坡遗址、风动石、七彩石滩、一线天、塔林、金河寺遗址等等。小五台还是一座佛教名山,随着历代帝王的重建,高僧懿行,形成了小五台灿烂的佛教文化,遗留了大量的古遗址、古寺庙、古摩崖、古石窟、古塔、古碑等,是历代佛教兴衰的见证。
小五台山金河度假区地处小五台山脚下,占地90000余平方米。区内的金河山庄具有山村风韵,古朴的农家小炕,树木成荫、花红草绿的院落、实惠可口的地方小吃。当地的山珍野菜以及自产的无公害蔬菜,构成了具有乡土气息的“山野别墅”,度假区内设有同时供400人就餐的餐厅、7000平米的停车场、歌舞厅、等服务设施。小五台不仅是一座“天然博物馆”而且还是人与自然和谐相处的典范。“鸟瞰京西小五台,壶流如带飘中间。蜂蝶纷飞美如画,百鸟归巢夕阳浓”这里是用色、香、声、趣、险、古共同谱写的大自然交响曲。让我们在无数次的登山、探险、旅游、休闲、度假中体验小五台山美妙的主旋律!
活动安排:
第一天:早从北京出发,沿京藏高速转张石高速从蔚县东出口出来向东行,经夏源、白乐,到达小五台金河景区。中午品尝蔚县民俗风味八大碗,带足水,在当地向导的带领下,从西金河口村开始攀登小五台山西台,4个小时体验穿越,然后原路返回。可以观光、拍照、爬山、采摘野花草。晚回到蔚县县城下榻蔚县宾馆〔四星〕
第二天: 早餐后赴著名的暖泉镇参观,北方著名的古堡-西古堡。大家一定会被精美的建筑和民风所感受,别忘了买些豆腐干呦。中餐后自由活动与购物,然后返京。
提示:攀登小五台山需要付出大量体力,必须带足食水、通讯器材、登山服装和相关装备。严禁在山路上追跑打闹,杜绝破坏保护区生态环境的行为。
蔚县风味美食:
历史悠久的蔚县,有种类繁多的风味美食,在县城、集镇随处可见,或门店摆摊,或推车叫卖,糊糊面、粉坨、豆腐干、辣椒油、糖大饼、大包子等远近闻名。蔚县小吃虽不名贵,但却风味别具,继而形成了浓郁独特的乡土食文化风情。
蔚州黄糕:传统蔚县人最爱吃的一种用黍子面蒸熟的糕,可以不用嚼,直接吞,食后有强烈饱腹感,建议初尝者勿多食。
五香葵花籽:粒大饱满,做法独特。先煮后晾,搓皮再炒,每家煮瓜子的作料里还有秘不传人的配方。
“八大碗”:“八大碗”是蔚县传统名肴,起源于何时,已远不可考。只知是当地群众逢年过节、婚配嫁娶、迎宾待友、招待贵宾的一种传统名菜。“八大碗”顾名思义即是八碗名肴混汤菜,甚饱口福。“八大碗”主要是用猪、羊肉、麻油炸土豆。每碗用肉半斤至七两,放入适量的花椒、茴香、大料、鲜姜、肉桂、肉蔻、良姜、大葱等十多种调料,凭厨师的技艺加工而成,具有简朴、实惠、美观和地方风味。
五香豆腐干(筋):五香豆腐干是豆腐的再制品。把现磨豆腐切成长方小块,经日光暴晒,除去浆水后,用温水入锅卤煮,放适量的食盐、花椒、大料、茴香、桂皮等调料浸润于内,故称“五香豆腐干”。五香豆腐干有软有硬,软的瓷实,硬的筋道。
凉粉坨:一般分为绿豆粉、豌豆粉、旋粉三种。绿豆粉以绿豆制作,晶莹剔透;豌豆粉用豌豆制成,香味浓郁;旋粉以土豆淀粉为主要原料,用金属旋在开水锅中烫熟再刀切而成。与别处的凉粉不同的是使用的汤水和切粉的家什。汤水首推“暖泉辣椒油”,用汤勺撩上几滴辣椒油,那凉粉就会别具风味,顺滑好吃。“划粉”是本地一种技艺,用一束小刀、双面刃,将粉坨从一只碗里转边划下,“叭”一声扣到另一只碗里,在掌心里颠上一下,便飞快将粉坨划成斜细的条状。小刀划粉,光溜顺口,享受的是一方水土特有的美食文化。
荞面??:荞面??是由荞麦面为主料压制而成的,是蔚县的另一种常见百姓小吃。在老百姓中广为流传着“荞面??肉汤香”的说法。荞面??色泽黄白,劲道滑溜。根据人们的不同口味,可煮可烫,可荤可素,可冷可热,吃法多样。荞面??营养价值很高,它富含蛋白质和多种维生素,其中铁、维生素B1、B2及其他微量元素的含量也很高,是理想的保健小吃。
古城食店推荐
马宝包子铺:鼓楼下的马宝包子铺是个品尝蔚州小吃的好地方,这个小饭馆门面并不显眼,甚至可说不好识别,但真的就像那句话所说??藏在深闺人未识,美味的糊糊、大包子、黄糕、凉粉……在这里都能找到最地道的。
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