安哥拉(Angola)安哥拉共和国位于
非洲西海岸。水利资源丰富。海岸线长1,650公里。国土面积124. 67万平方公里。总人口2004年估计约1,400万。首都是罗安达。国旗旗面由红、黑两个平行长方形构成,红在上,黑在下。中央是由齿轮、砍刀和五角星组成的黄色图案。《安哥拉共和国国歌》为该国国歌。国庆日是11月11日。近50%的人信奉
罗马天主教,其余的人信奉基督教新教和原始宗教。官方语言为
葡萄牙语,各主要部族有自己的语言,居民多数讲班图语。
1.相见礼仪
安哥拉是一个礼仪之邦,人们非常注重礼节。晚辈见到长辈总是主动打招呼问候,长辈也是彬彬有礼地点头致谢。熟悉的朋友相见,先是热情握手,再互相亲吻对方的面颊。在农村地区,妇女们见到外来女客,会热情地围着客人转圈跳舞,当地人认为这是他们向客人表达最友好的情感。安哥拉还流行着开玩笑和说笑话的见面礼节,而且越是关系好所开的玩笑越是放肆。但须注意的是,如果对方没有与你开玩笑,你切不可冒失地说一些出格的笑话。特别有趣的是:安哥拉人的见面称谓与中国的汉族相似,他们也叫爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、叔叔、阿姨等。同安哥拉人初次见面,应先作自我介绍,并直截了当地告诉此行的意图。在社交场合称呼人,一般可称呼姓后加职衔,不知对方姓名,可称先生,女士等。
安哥拉基姆崩杜族人礼仪奇特:客人来访时,主人眨左眼表示欢迎,客人眨右眼表示谢意;当客人离去时,主人眨右眼表示再见,客人眨左眼表示主人留步。
2.拜访礼仪
应邀到安哥拉朋友家中做客,一定要准时赴约,早到或迟到都是不礼貌的行为。进入主人的家门要观察主人是否穿着鞋,要学着主人的做法。客人要按主人指定的位置就座,精神要集中,不可东张西望,不可对着主人打哈欠。安哥拉人惯用咖啡、汽水、香蕉汁、茶水和凉水作为待客的饮料。安哥拉人热情好客,招待客人往往倾其家中最好的食物,临别时还要赠送一些当地的土特产或民间工艺品等。需要提示的是:客人与主人交谈时,要避开政治、宗教问题,可以多谈一些他们国家的成就以及人民的勤劳和智慧。
3.餐饮礼仪
安哥拉人大都以玉米,木薯为主食,其他有高粱、小米、稻谷和小麦等。当地盛产热带水果,不少人家经常以香蕉、芒果、木瓜等为餐。他们的烹调方式独特,大多数人爱吃烤玉米棒或者用玉米糊、高梁糊加上牛奶烙成的饼。也有人用高粱和水果加上盐煮成稠粥食用。当地人烹制香蕉和木薯的方法多种多样。花生消费量也较高,他们喜欢喝咖啡。城市中的宴请一般以吃西餐为主。当地厨师的烹调技艺较高,制作的法式或意式大菜并不比在
法国或
意大利本土吃到的逊色。宴会上,会摆上各种酒,但主人并不劝酒。
4.服饰礼仪
在安哥拉,城市里受西方影响流行西装,运动服和休闲装。妇女的装扮讲究,脖上挂着金项链圈,头发用一条条牛皮捆成二三十条牛皮辫子,头戴牛皮帽子。已婚男子用牛皮包着头,未婚男子不许牛皮
包头,但衣服比较肥大。这里的布须曼人衣着十分简单,成年妇女通常只系一条皮围裙,而男人则在下身围一块兽皮。
5.旅游礼仪
到安哥拉旅游,要遵守当地的礼仪。在安哥拉不要随便拍照,要征得当地人同意才能拍。对当地人的服务可付给小费。在首都罗安达等城市,从事旅游服务业的人员的服务质量较高。
6.婚丧礼仪
在安哥拉的沙木辛达,塔巴一带,男子在未婚前要戴帽子,婚后可终生免冠。农村的男女青年的婚姻大事仍操纵在父母手中,尤其是女子的父母要为女儿置办嫁妆花一笔钱财。在安哥拉的许多地方,人死后在入殓前要换上新装,并要化妆成图腾的样子。
非洲安哥拉北部的席卡帕河流域的部落利用蚂蚁吃尸的习惯,流行独特的蚁葬。人死后,人们用水清洗尸体后,涂上一层蜂蜜,然后把放在木板上的尸体用绳子吊下蚁坑,再围着蚁坑跳起葬礼舞。一至两小时后,死尸只剩下一具白骨骷髅。人们把木板拉起,让死者家属把白骨抬回晒干,保存在木箱中。
7.商务礼仪
安哥拉政府倡导平等贸易。安哥拉商人讲究实际,对产品质量要求较高,而且交货时间要快。不过他们一般订货数量有限。下班以后特别是晚饭以后谈生意,或晚上有来访,都不受安哥拉商人欢迎。商务馈赠不可摆阔讲排场。
8.主要习俗
在农村村落实行传统的酋长负责制,农村中的一夫多妻制的现象十分普遍。安哥拉人民一贯尊老爱幼,晚辈对长辈要绝对恭敬,按当地习俗,如果有人对年长者不敬,将遭到责备和鞭打。他们把牛放在至尊的地位,平时不准杀牛,只在节庆时才杀牛共享。
9.主要禁忌
由于安哥拉受西方的统治达500多年,西方的影响根深蒂固,他们的忌讳与西方国家相似。他们忌讳“13”和“星期五”。在许多城市的门牌号、宾馆的房间号、楼层号、宴会的桌号甚至汽车的编号等均不用“13”这个数字。宴请也不安排在13日。如果“星期五”和“13日”碰巧在同一天,人们把这一天称为“黑色星期五”,并为此而惶惶不可终日。