在我们的日常生活中,葡萄酒是一个非常奢侈的存在,我们只有在比较重要的场所才能品尝到葡萄酒。然而在当我们在
葡萄牙旅游的时候,就发现我们生活中的奢侈品在这里只是一种非常寻常的饮料,几乎每餐都需要食用它。在当地,甚至还有
葡萄牙人离不开葡萄酒的说法。
葡萄酒在葡萄牙的历史非常的长。它是最早种植葡萄,也是最早酿酒的地方。在这里,有很多有名的品种,这些品种在市场上都卖出了很高的价格。当然,这些有名的在普通人的餐桌上都是不存在的,他们喝的都是自家酿制的葡萄酒。即使是葡萄酒,在品尝菜的不同阶段,喝什么品种的都有讲究。在吃前菜前,一般都会和清酒,这样能提升口感,在吃完也要喝清酒,这样能减少油腻。
在
中国国旅对于葡萄牙的介绍中,特别提出了葡萄酒对于他们饮食的重要性。或许我们只是认为它是一种奢侈品,要少吃,但是如果有当地人一起吃的时候,就一定要注意要把它喝完,不然,别人会觉得你不礼貌的。在参加一次葡萄牙旅游团的聚餐中,我们品尝到了一桌正宗的葡菜,有好几瓶葡萄酒摆在那里。他们介绍我们在什么时候该和哪种,连喝多少都有着限制。就是这一次聚餐,我们才深深的了解到葡萄酒在葡萄牙人的心中是何等的重要。
葡萄酒的的营养很高,它的里面有很多种人体必需要的营养物质。所以它才会深受人们的喜欢。而且因为经常饮用它,葡萄牙人才会把它作为餐桌上必需要有的东西。如果你是在他们家中做客的话,即使你很讨厌它的味道,你也要把它喝下,不然主人会很生气的。