张家界的特产是三宝(葛根粉、蕨根粉、岩耳)和一绝(杜仲茶)。此外,野生猕猴桃也很好吃;桑植盐豆腐干是清朝贡品,不妨一尝;另外还可以买些土家风味的“辣妹子辣腊”系列食品带回家去。
纪念品方面,可以有选择的购买一些龟纹石、土家粘贴画、土家织锦等,在景区和市区的土特产店和摊点都可以见到,但要注意鉴别质量、大胆砍价。
1.猕猴桃要买那种个小的野生猕猴桃(而大个的猕猴桃都是人工种植的),约比鸡蛋大些,只要1元钱1斤,味道酸酸甜甜的很鲜。如果想带回家再品尝,一定要拣生的买,因为熟的容易烂;
2.不要随便出手买所谓的“古玩”、“奇石”、“名贵药材”等,除非您非常内行,否则容易被骗;
3.山中会有当地人兜售“千年人型何首乌”,全是假的,千万别去买。
张家界市区不大,比较大型和齐全的购物场所有广和购物中心和梅尼超市购物推荐等,另外还有两条商业步行街:人民广场商业步行街:位于永定区人民广场普光禅寺附近,是一条大型旅游商品步行街。