俄罗斯大餐一般分为三道菜。今天我们先来看第一道菜:汤。话不多说请看图
俄式牛肉杂拌汤(原料:牛肉,各式香肠,熏肠,胡萝卜,洋葱,腌黄瓜)
干奶酪汤(原料:去骨鸡肉,干酪,土豆,洋葱,胡萝卜,大米)
著名的红菜汤(原料:牛肉,土豆,甜菜,洋葱,胡萝卜,大蒜,香菜少许)
奶油大马哈鱼汤(大马哈鱼肉,胡萝卜,西红柿,洋葱,奶皮)
海鲜汤(原料:鱼肉,其他各种海产品,洋葱,米,大蒜少量)
粥(原料:鸡肉,西兰花,洋葱)
酸菜汤(原料:牛肉,酸包菜,洋葱,香菜少许)
上面这两张是俄罗斯人夏天经常喝的一种汤,各种煮熟的蔬菜,香肠切丁,然后浇上冰凉的可瓦斯(左图,俄罗斯夏季的一种清凉饮料,本人觉得喝起来像王老吉)或者酸奶(右图,此酸奶非国内酸奶,大多数中国人是喝不惯的,是没有一丝甜味的酸),之后浇上一大勺酸奶油即可食用。
怎么样,各位同志们,看出来了吧,虽然这些汤看起来花里胡哨的,各不相同,但是变来变去就那几种蔬菜,就那几样调料,比起中餐来差远了,可苦了我的胃哟~~~俄罗斯的汤里还有一个特点,就是喜欢往里面加奶油啊,酸奶油啊,奶皮之类的,经常会看见汤上漂着一块块白白东西,喝起来有种油油的感觉。个人觉得,大多数的中国人都不会太喜欢俄罗斯的汤,其实反过来,俄罗斯人也不太能接受中国的汤,大家彼此彼此啦~~
俄罗斯旅游介绍
俄罗斯是世界上最大的国家,国土1707.54万平方公里。到俄罗斯旅游攻略要掌握好季节,因为俄罗斯地处的纬度较高,所以冬季延续时间长且寒冷但是到了夏季时间短促且凉爽。而春秋两季因为时间的问题,有时还没有意识到它们的到来时它们已经悄然离去了。芭蕾舞是起源于
意大利由法语音译的一种舞蹈形式。芭蕾舞中女演员要用脚尖站立,所以又被人成为足尖上的舞蹈。而这外来的美丽却成为游客来到俄罗斯旅游都不会错过的一项活动,因为在19世纪末的时候,著名的芭蕾舞剧《天鹅湖》在俄国上演,受到了俄国民众的喜爱和欢迎。世界的芭蕾艺术中心就转换到了俄罗斯的彼得堡。后来俄国又肩负着复兴芭蕾的使命。