南非共和国位于
非洲大陆最南端。国土面积1,221,038平方公里。总人口约为4,690万,分黑人、白人、有色人和
亚洲人四大种族。
南非是世界上唯一拥有三个首都的国家:行政首都是
比勒陀利亚、立法首都为
开普敦、司法首都为布隆方丹。国旗有6种颜色构成,靠旗杆一侧为镶有两道黄边的黑色三角形,中间为镶有白边的绿色横Y,旗面右侧被绿色横Y分成上下两部分,上方为红色,下方为蓝色。《南非的呐喊》为该国国歌。国花是大山龙眼。罗汉松为国树。蓝鹤为国鸟。跳羚是南非国兽。双帆鲈为国鱼。国庆日为4月27日,也称宪法日、自由日。白人和大部分黑人信奉基督教新教和天主教。英语和阿非利卡语(南非
荷兰语)为通用语言。官方语言有11种,除英语、南非语外,还有祖鲁语、班图语等。
历史上,白人长期掌握南非政权,白人的社交礼仪占主导地位,尤以
英国社交礼仪最流行;更有种族、宗教、习俗的制约,南非的黑人和白人所遵从的社交礼仪也不同。
1.相见礼仪
南非受西方礼仪的影响.见面时大多行握手礼,称男性为先生,称女性为夫人、女士、小姐。在黑人部族中,尤其是广大农村,他们的见面礼仪是行拥抱礼、亲吻礼,还有的是先用左手握住自己右手的手腕,然后再用右手去与人握手。在迎送客人时,他们往往以鸵鸟毛或孔雀毛赠予贵宾,客人为了表示感谢,要高高兴兴地将这些珍贵的羽毛插在自己的帽子上或头发上。
2.餐饮礼仪
南非黑人以玉米、高梁和小麦为主食,薯类、瓜类和豆类食品也在日常饮食中占很大比例。主要副食品是牛、羊肉,一般不吃猪肉和鱼类。他们爱吃熟食和烤牛、羊肉,以自制啤酒和牛、羊奶为饮料。当地黑人喜欢用刚挤出的牛、羊奶待客,客人为感谢主人的盛情,应一饮而尽。南非白人平日以吃西餐为主,牛肉、鸡肉,鸡蛋和面包是主要食品,以红茶和咖啡为饮料。如宝茶是南非著名的饮料,它与钻石、黄金一道,被称为“南非三宝”。
3.服饰礼仪
在南非,部分黑人受到西方文化的影响,经常身着西装。但大部分黑人,特别是妇女保持着传统的服饰风格。南非黑人对色彩鲜艳者更为偏爱,他们尤其爱穿花衬衣。城市里,人们的穿着打扮基本西化。日常生活中,大多爱穿休闲装。他们很讲究正规场合的着装。参加官方交往或商务谈判时,他们大多穿深色的、传统样式的套装或裙装,在他们认为,着装的严谨、端庄是对人的起码尊重。
在南非,个别部族的黑人着装奇特。有的喜欢穿兽皮斗篷,有的则全身赤裸,仅在腰间围一块腰布;有的部族的妇女以拔掉门牙为美,有的部族的已婚妇女为了表现出对丈夫的忠贞,佩戴的首饰要少于未婚妇女。
4.婚丧礼仪
南非祖鲁族的姑娘一旦出嫁,就永远属于丈夫的家族。如果丈夫不幸去世,亡夫的弟弟便要娶嫂嫂为妻,故称为“转房婚”。
该族少女如果婚前怀孕,致使怀孕的男方不仅要被该族酋长罚款,还要送给女方父亲一头阉牛。待私生子落地.女方的父母便要诵经祈祷,求得祖先对婴孩的保护.最后,由女方父母收婴孩为养子,而亲生的母亲只能做孩子“姐姐”。
南非的布须曼人葬俗独特。治丧时,亲属将死者侧放,使尸体呈卧眠状,葬于住房附近,并在墓上堆起石头。亲属则迁居别处,两年内不得返归。
5.商务礼仪
南非是非洲的工业巨子。主要出口产品有:黄金、钻石,食品、饮料及烟草,机械及交通运输设备等。进口产品大多为化工产品、石油等。
在南非进行商务活动,必须事先约会,并且严格做到准时赴约。最好持英文名片,商务谈判只允许使用英语。南非人很少外出旅游,所以,一年四季均可造访。参加一般的商务谈判,着装不很讲究,穿两件套或三件套的西装均可。政府对南非货币兰特进出关没有严格的限制。住宿时需给提行李的侍者5兰特;用餐时要付总额10%的小费,当总额较大时可以少给一些;麦当劳等快餐店不用给小费。
6.主要习俗
南非的建筑文化是欧非亚建筑的大熔炉,它有壮丽的英国
维多利亚式的建筑;典雅的荷兰开普式建筑;回教清真寺及现代化的高楼大厦。南非的剧院、博物馆、艺术馆和土著村落以及早期移民时期的欧式房屋都反映了它深厚的文化积淀。首都比勒陀利亚著名的教堂大街全长18. 64公里,为世界上最长的街道之一。
约翰内斯堡市金光闪闪的街道价值连城。据说100多年前,这个市修建街道时,铺路用的沙子是从开发金矿的废石场运来的,沙子含金量很高,如果用现代的技术工艺将这批金沙加工提炼,可以收回黄金1千吨。农村的住房条件也相当不错,有砖瓦房,也有二三层的楼房。黑人非常喜欢装饰自己的庭院,房屋大多用白灰抹墙,墙上用赭石粉作颜料画上色彩斑斓的壁画,构成一个“艺术画廊”。
南非人视羊为吉祥宠物。当地人为人处世率真,因此在与南非人交谈时,过分地委婉或兜圈子,都是不受欢迎的。
在许多黑人部族里,妇女的地位十分低下,绝对禁止妇女接近火堆、牲口棚等神圣宝地。
祖鲁族人重女轻男,妇女生男孩则会降低其在家庭中的地位。
7.主要禁忌
南非黑人非常敬仰自己的祖先,他们特别忌讳外人非议黑人的古老习惯和自己的祖先。与当地人谈话时,不可妄加评论不同黑人部族或派别之间的关系及矛盾,更不可颂扬白人。在南非,有关种族肤色的界限和规定极其严格,涉及这些领域时,最好客随主便。在那里,很难避免谈论当地的政治,特别是种族政策,而当地人在这些问题上却看法各异。