帕劳海中生物自然特别多,因此想吃一顿丰盛又新鲜的海鲜大餐,不但不是一件困难的事,而且是一定要体验。在当地,有数家中式的海鲜料理餐厅,是您到
帕劳不可错过的美食。如石斑,鲔鱼,干贝等,让爱吃海鲜的游客大呼过瘾!更令人惊喜的是,在这里居然可以吃到椰子蟹,蝙蝠汤,简直是尝鲜者的天堂!此外还有树薯、山芋,为帕劳当地的主食,树薯比一般的甘薯硬;山芋完全没有纤维,入口即化。红树林蟹:帕劳的海岸边有许多红树林,红树…
帕劳海中生物自然特别多,因此想吃一顿丰盛又新鲜的海鲜大餐,不但不是一件困难的事,而且是一定要体验。在当地,有数家中式的海鲜料理餐厅,是您到帕劳不可错过的美食。如石斑,鲔鱼,干贝等,让爱吃海鲜的游客大呼过瘾!更令人惊喜的是,在这里居然可以吃到椰子蟹,蝙蝠汤,简直是尝鲜者的天堂!
此外还有树薯、山芋,为帕劳当地的主食,树薯比一般的甘薯硬;山芋完全没有纤维,入口即化。
红树林蟹:帕劳的海岸边有许多红树林,红树林蟹就栖息在这些地区。这种螃蟹体形相当大,成蟹可长到30-40厘米。而它的大蟹几乎有成人手掌那么大,十分可观。这道佳肴多以水煮或清蒸方式处理。十分美味。享用完蟹肉后,老板还会教你将大螯前端的小螯拔下,在边缘打个小洞,做成钥匙圈或项链,物尽其用。
椰子
帕劳的椰子,更亲近赤道上的味道,也是不得不尝的
海岛味道。
红毛榴莲
红毛榴莲不像榴莲那样具有恶臭,它果肉呈乳白色,酸甜多汁,种子黑色,散在果肉纹理中。
蝙蝠汤
这可是帕劳美食的一绝!来帕劳一定要了解的!在帕劳岛上有两种类型的蝙蝠,一种是吃昆虫,一种是吃大型水果,在一些餐馆,顾客可以选择好蝙蝠直接放在沸水中和椰奶、姜、香料、煮上好几个小时。许多尝试过蝙蝠汤的人都说它是美味的。个人不建议尝试,看上去汤里的蝙蝠有点恐怖!
椰子蟹
蟹类中挺重要的一种,平时攀附在椰子树上,以吃椰子维生,长相有点怪异,乍看颇像是只长了硬壳的大蜘蛛,成蟹约有20-30厘米。吃起来美味可口,据说这种蟹相当滋补,尤其是对男性而言。所以虽然价钱不便宜,仍吸引了不少游客一尝究竟。这是一种只在帕劳才有的新奇家伙,它的样子像放大了几百倍的蟑螂,两只巨螯坚硬锋利。因为以椰子为食,椰子蟹身上的每一个部位都浸透着椰香,清蒸过后,椰香四溢,煞是诱人。更多
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