西班牙风土人情

西班牙王国位于欧洲西南部伊比利亚半岛。西班牙国土面积（包括地中海中的马利阿里群岛和非洲西部大西洋中的加那利群岛）为50. 5925万平方公里。海岸线长约7，800公里。国旗自上而下由红、黄、红三个平行的长方形组成，上下红色长方形各占旗面的1／4，中间黄色长方形占旗面的1／2，旗的左侧绘有国徽。国歌为《皇家进行曲》，没有歌词。全国总人口为4411万（2005年），近年来人口出生率仅0. 2%，人口趋向老龄化。卡斯蒂利亚语（即西班牙语）是官方语言，少数民族语言在本地区亦为官方语言。首都是马德里。西班牙96%以上的人信奉天主教。西班牙矿产资源较丰富，如铁、汞、铜、煤、铅、锌等，森林覆盖率30%，渔业资源丰富。

1．民族性格

西班牙人受拉丁文化的影响，为典型南欧人性格，热情奔放，乐观开朗，无拘无束，讲求实际，诚实爽快，他们性情温和，浪漫幽默，无忧无虑，虽然也发愁发火，但很快就“雨过天晴”了。与西班牙人很容易接交朋友，乐于助人又非常健谈。他们一向血气方刚，爱憎分明，有很强的民族凝聚力，有强烈的自尊心和荣誉感。他们认为西班牙语是最优美、最重要的语言。他们有独立奋斗、开拓进取的习惯，有一种勇往直前的冒险精神，不喜欢求人帮忙。同时他们又很讲求实际，不管什么工作，只要挣钱多就乐意干。不管事情大小，多数人都愿意自己动手干。他们注意照章办事，用规定约束自己和他人，将此视为一代文明人的素质。西班牙人做事不慌不忙，他们把一天分为两个半天，社会活动习惯安排在晚上，尤其是聚餐。他们喜欢午休以便过夜生活。

西班牙还有等级制度的遗风，但不管什么人都热爱斗牛。

2．相见礼仪

与其他西方国家一样，西班牙人姓中的排列顺序是本名、父姓和母姓。在一般场合的称呼只用父姓或名字加父姓。妇女婚后可在其全名后加上丈夫的父姓。一般可称呼西班牙人为先生、夫人、小姐，与其姓名、职衔、学位连称。亲朋好友之间一般只叫名字不称呼姓，一般人的名字还有爱称。一般人见面行握手礼，长辈、上级和女子先伸手，亲友之间，男士相互可搂抱肩膀，女士之间在轻搂时吻双颊。正面贴身拥抱只限于男女夫妻、恋人之间和父母子女之间。亲吻礼节：夫妻情人之间吻嘴唇，长对幼吻前额，亲友之间吻面颊。

见面之时常常交换名片，女士处处优先。做客要事先预约好，去时带点鲜花、点心和葡萄酒等小礼物。不要去的太早，可晚到10分钟。与人交谈不可涉及个人及家庭隐私。在公共场合男人赞美女人的风姿，说几句恭维话，向女人献媚，是西班牙人的古老习俗。西班牙人习惯晚睡晚起，最好在上午10时以后或下午14时以后安排拜访会晤。

3．餐饮礼仪

在西班牙拒绝赴宴，不讲究吃喝，会被视为不懂得生活乐趣甚至不近人情。西班牙的节日之多世界闻名，差不多每个月都有几个节日，而且几乎都与饱享美味佳肴有关。其日常饮食以面食为主，吃各种肉类，喜食酸辣，不爱吃油腻或过咸的菜肴。他们爱喝啤酒、葡萄酒、咖啡、矿泉水，不爱喝热汤，喝凉汤。在辞旧迎新之际喝蒜瓣汤，新年钟声敲响时吃12粒葡萄。他们吃饭时一般是主人面对面坐两头，客人坐两旁。吃菜时各人自取，不劝酒，饭后不要立即离开，但不要待得过久。

4．服饰礼仪

上班时穿西服或西装套裙，平时服装以宽松、舒适为主，大多是不系领带的衬衫、夹克衫、仔服、长裤等。也穿休闲装、运动服、特别爱穿全棉服装，妇女喜穿素色高雅裙装，普遍用披肩，但老年人比较喜欢亮色，男人也穿花衬衣。喜欢突出个性、风格各异。妇女外出不带耳环会被人嘲笑。在商务往来中最好穿式样传统的深色西装，白衬衣黑色皮鞋。

5．婚庆礼仪

西班牙的扇子多为黑色丝织品，只限妇女使用，而且有“扇语”；如用扇遮住脸的下半部，意为“你喜欢我吗？”如果将扇子时开时合，是表明“我想念你”；如果将扇子掷在桌上，或在手中快速翻摇，则表示“请离开！我不喜欢你！”

一般人在结婚前，新郎或新郎的父亲须由家人和朋友陪同，赴女方家求婚。信奉天主教的人在教堂举行婚礼，在步出教堂时向孩子们撒糖果和硬币。1982年《离婚法》通过后，天主教徒也可以解除婚约。

6．主要禁忌

可以向女性送玫瑰花，但忌讳丧葬时用的大丽花和菊花；忌讳“13”和“星期五”。喜欢黑（庄严）、红（吉祥热烈）、黄色（高贵）。喜欢花卉，雄鹰与狮子，对山水亭台楼阁不感兴趣。在交谈中不要将西班牙的政治与他国进行比较，不要谈其国内的政治纠纷和民族问题，特别是不要对天主教和斗牛活动予以非议。斗牛在西班牙是一门艺术。

西班牙人在需要提醒别人注意时，常会用左手的食指放在眼睑上，然后往外一抽。过元旦的时候往往对小孩子有求必应，认为这一天小孩哭闹、打架、骂人都是不吉利的。

从下午1点半到4点半大多数办事处和商店都停业关门。饭店晚上8点才开门营业。