香港旅游 长洲太平清醮列入＂非遗＂

香港旅游资讯：香港长洲每年一度的盛事—太平清醮将于4月28日举行。
由于太平清醮已在去年6月列入国家级非物质文化遗产名录之内，主办单位相信今届涌入长洲的人流将增加逾1万人次至近7万，气氛炽热程度为近年之冠。然而，在通胀持续下，今年太平清醮不论布置抢包山比赛，以致筹备飘色出巡、平安包制作成本均上涨至少10%。有售卖平安包的店铺表示，平安包的售价仍维持每个7元(港币，下同)，不会加价。至于去年暂停在街道摆卖平安包的传统，今年店铺与食环署达成共识，可延续这传统。
长洲太平清醮值理会主席翁志明指出，太平清醮列入国家级非物质文化遗产名录后，相信可吸引更多内地及海外游客到长洲观赏该项一年一度的盛事，料人流将较往年5万至6万增加逾万人。他又指出，今年筹办整项活动的成本逾100万元，较去年增加10%至20%，当中单是搭建抢包山比赛的棚架，已耗费接近20万元。
太平清醮的庆祝活动自然少不了飘色巡游，届时长洲5个街坊会及一些体育会将合共推出近20台飘色，各具特色。北帝街坊会理事长李见定表示，该会今年将有3台飘色，其中一个更会以“红酒美人”作题材，一男一女正品尝红酒。
除了飘色外，“平安包”亦是太平清醮的其中一项“重头戏”。大会平安包两家指定制造商之一、已有逾36年历史的郭锦记饼店负责人郭锦华表示，去年没有在太平清醮期间营业，今年复售平安包，成本上涨约10%，但售价维持每个7元。他又指出，前年共卖出1万个平安包，但目前难以估计今年卖出数量，要视乎太平清醮期间天气而定，天气理想的话，卖出数目将较前年多。他表示，若有8名至10名工人同时制平安包，估计每小时可制200个至300个。
另一家指定平安包生产商康兰饼店负责人郭予泉表示，今年的平安包共有6款口味，是历年之冠，“除了最常见的莲蓉、豆沙及麻蓉外，今年亦有黑芝麻、芋头及粟米供游人选购”。他指出，去年与食环署出现沟通问题，暂停在街外摆卖平安包，去年只生产6000个平安包，更限制每人最多买4个。摆街问题今年已得到解决，食环署将签发临时牌照，容许店铺制造平安包，同时亦可在店铺门外的街道上盖“平安”印及摆卖。
现年90岁，在长洲土生土长居民郭婆婆表示，每年太平清醮都十分热闹，令她们一班“原居民”倍觉开心，“这是一年一度的盛事，我的子女及孙儿更协助飘色巡游呢”。